19.4.2011
Kulinarika: Škampov karpačo na rukoli!
Vrhunska, zelo preprosta hladna predjed, za katero pa potrebujemo povsem sveže škampe!
Marsikateri karpačo smo že poskusili. Zakaj ne bi še škampov? Pri tem pa je potrebno opozoriti, da so vsi morski raki hitro pokvarljivi, zato kupujemo in pripravljamo samo povsem sveže, najbolje še žive.
Recept: Škampov karpačo na rukoli! [.doc] (46 kB)